Bár a nyári dömpingnek, illetve az aratási szezonnak vége, azonban az utómunkálatok még valószínűleg mindenhol folynak, ami során továbbra is aktuális kérdés lehet, hogy a munkavállalók munkaidejét hogyan oszthatja be a munkáltató, milyen szabályokat kell figyelembe venni, mekkora az a maximális időtartam, amelyre egyáltalán beosztható a munkavállaló. Szakértői cikkem ezekre a kérdésekre kíván röviden és […]
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) ingyenes szakmai programsorozatának részeként az őszi félévben is meghirdette a „Tanuljunk együtt! – Zöldség-gyümölcs feldolgozás” rendezvényét. A NAK Élelmiszeripari Igazgatósága lehetőséget biztosít a zöldség- és gyümölcsfeldolgozás területén működő gazdák szakmai ismereteinek bővítésére. Az esemény 2018. október 26-27-én lesz Budapesten, a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán. A rendezvény célja egy olyan […]
Az öntözhető területek növelése és a precíziós gazdálkodás elterjesztése kitörési pont lehet annak érdekében, hogy Magyarország megállja a helyét a világpiaci versenyben. Az élelmiszeripari és mezőgazdasági termékekért folytatott harcban szükség lehet a GMO-mentes termelés előnyeinek érvényesítésére, a rövid ellátási láncok fenntartására, a kiskereskedelem megóvására és a szakképzett tudás bevonására. Óriási változáson ment keresztül a magyar […]
