2020. augusztus 26., szerda
Az uniós tagállamok közül Ausztriában a legdrágább a hús, ahol az uniós átlag csaknem másfélszeresébe kerül, de Luxemburgban, Franciaországban, valamint Hollandiában is jóval az átlag feletti árakkal szembesülnek a fogyasztók. A „sereghajtók” e tekintetben Románia és Bulgária. Magyarországon 25 százalékkal olcsóbbak a húsok mint az uniós átlag.
Mennyibe kerül egy kellemes nyári grillezés Európa-szerte? Ennek járt utána az Európai Unió Statisztikai Hivatala, az Eurostat. A húsárakat hasonlította össze az egyes tagállamokban. Az uniós átlagot 100 százaléknak véve vizsgálják az eltéréseket a 27 tagállam, valamint az Egyesült Királyság, Izland, Svájc és Norvégia esetében – írja honlapján a Magyar Állattenyésztők Szövetsége.
Az alábbi húsféléket vizsgálták: marha-, borjú-, sertés-, bárány-, birka-, kecske-, szárnyashús, valamint belsőségek, csemegeáru és egyéb húskészítmények.
Az uniós tagállamok közül Ausztriában a legdrágább a hús, ahol az uniós átlag csaknem másfélszeresébe kerül, de Luxemburgban, Franciaországban, valamint Hollandiában is jóval az átlag feletti árakkal szembesülnek a húspultoknál a fogyasztók. A „sereghajtók” e tekintetben Románia, és Bulgária, ahol az átlagosnál 37 százalékkal kerül kevesebbe a hús és a húsáru. Magyarországon 24,7 százalékkal maradt el a húsok ára az uniós átlagtól, és a korábbi statisztikákat átböngészve az látszik, hogy ez 2017-ben és 2018-ban is hasonlóan alakult.
Az Eurostat egy másik felmérése szerint 2019-ben az EU 27 tagállamának átlagához képest Magyarországon 15,3 százalékkal volt olcsóbb az élelmiszer. Ebbe a termékcsoportba a húsáru mellett a kenyeret, a gabonaféléket, a tejet, sajtot, tojást, gyümölcsöket, zöldségeket, olajokat és zsírokat, valamint a burgonyát sorolja az unió statisztikai hivatala.
Legdrágább az élelmiszer Svájcban (az Eurostat a statisztikába az EU tagállamok mellett Svájcot, Izlandot és Norvégiát is belefoglalta), ahol az uniós átlagnál mintegy 66 százalékkal kell többet fizetni az alapélelmiszerekért.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) konkrét húsárakat is közöl, ezeket is érdemes áttekinteni.
Néhány húsfajta havi, országos, fogyasztói átlagára forintban
|
|
MÁRCIUS
|
ÁPRILIS
|
MÁJUS
|
JÚNIUS
|
JÚLIUS
|
|
RÖVIDKARAJ
|
1810
|
1900
|
1960
|
1910
|
1740
|
|
SERTÉSCOMB
|
1600
|
1630
|
1610
|
1590
|
1510
|
|
CSIRKEMELLFILÉ
|
1460
|
1510
|
1470
|
1470
|
1450
|
|
GÉPSONKA
|
2670
|
2750
|
2770
|
2690
|
2780
|
| FORRÁS: KSH |
A Magyar Állattenyésztők Lapjának augusztus 20-23. között a hosszú hétvégi – nem reprezentatív – gyorskörképe szerint a nagy élelmiszermultik a sertéscombot 1600-1800, a sertéstarját 1700-1900, a csirkemell filét 1450, a marhalapockát pedig 2900-3500 forintos kilónkénti áron kínálták. Egy-egy német üzletlánc magyarországi üzleteiben is hasonló árak vannak: a darabolt sertéscomb 1330 forint, a csont nélküli sertéstarja kilója 1500 forint, a grillezéshez előkészített, pácolt csirkemellfilé pedig 1640 forint. Egy Budapest melletti agglomerációs település egyik legnagyobb húsboltjának kínálatából is tájékozódtunk: náluk a sertéscomb 1450 forint, a sertéstarja filé 1600 forint, a marhalapocka pedig 2190 forintba került a hosszú hétvégén kilónként.
Forrás: agrotrend.hu
