A szarvasmarhák és a többi kérődző, például a juhok és kecskék újból felkérődzik és megrágják a táplálékukat. Eközben sok metánt böfögnek fel. Mint kiderült, ha tengeri algát rágnak, csökken az általuk a légkörbe böfögött metán mennyisége. A napi takarmányba adagolt, alig maréknyi tengeri alga drámaian csökkentheti az állatok gázkibocsátását.Egy ausztrál trópusi hínár esetében fedezték fel ezt a hatást, de már az Ír-tengerben növő algák esetében is kimutatták, hogy ilyen hatásuk van.

Az összes tengeri hínár tartalmaz bromoformot, de az ehető vörös algák közé tartozó Asparagopsis génuszban négyszázszor annyi a bromoform, mint a következő legtöbb bromoformot tartalmazó algában. Ez a vegyület megváltoztatja a szarvasmarhák gyomrában található, alapesetben metánt termelő baktériumflórát, amely így már nem metánt termel, hanem a légkör szempontjából semleges anyagot.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu