Több mint tíz évig töretlenül nőtt a Kínából exportált fokhagyma mennyisége, a csúcsot a pandémia első évében érte el. Azóta azonban a folyamatos lezárások miatt mindig van valami gond a szállítással; pedig a minőség most jobb, mint szokott.
A nemzetközi friss zöldség-gyümölcs kereskedelem német szakportálja, a fruchthandel.de beszámolója szerint az idén meglehetősen sok fokhagyma termett Kínában, ám
a betakarítás kezdetén, júniusban még az előző évi tételek sem fogytak el teljesen a tárolókból.
Az aktuális tárolási szezon 2023. április elejéig tart, a várakozások szerint addig még bőven fog gyarapodni a betárolt mennyiség. Egyébként az időjárás kedvezett az idén a termesztésnek, ezért jobb minőségű a kínai fokhagyma, mint az előző években, írja a hírportál.
Kína a világ legjelentősebb fokhagymaexportőre; a legfontosabb vevői pedig Indonézia, Vietnam és Malajzia – de például Magyarországon is jól ismerjük a kínai fokhagymát.
Ebben az évben azonban nagyon korlátozott mennyiséget tudtak exportra küldeni, mivel a vissza-visszatérő Covid-lezárások miatt a szállítmányok berakodása nehézkesen megy. Egyébként 2011 óta évi 2,7%-kal nőtt az export, egészen 2020-ig, a pandémia első évéig. Akkor 2,25 millió tonna fokhagyma hagyta el az országot, amit azóta nem sikerül megközelíteni, olvasható a fruchthandel.de portálon.
Forrás: magyarmezogazdasag.hu
